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第三方檢測為食品安全體系建設(shè)插上“翅膀”
2017年 我國食品安全監(jiān)督已經(jīng)形成了社會共治的格局,已經(jīng)從農(nóng)田、餐桌、學生食堂、第三方食品檢測、食品加工廠整個全鏈條形成全面的抽檢體系
食品安全制度的進一步完善,小食品、小作坊、小攤點、公共食堂等具體的食品供應(yīng)單位都有了相應(yīng)的抽檢比例,食品安全方面,守住不發(fā)生系統(tǒng)性食品安全風險,第三方檢測力量的壯大意義深遠。國內(nèi)知名的英格爾食品檢測實驗室,第三方食品檢測機構(gòu)將為守護食品安全提供更高效、更優(yōu)質(zhì)的技術(shù)支持,與政府機構(gòu),企業(yè)社區(qū)儀器助力食品藥品安全體系建設(shè)。
當前,食品安全重點要落實地方尤其是縣級政府保障食品安全的責任,加大對校園、小攤販等重點區(qū)域和對象的日常監(jiān)管;藥品安全要嚴打制假售假,嚴防藥品安全事件發(fā)生,同時要在提高藥品純度等方面強化技術(shù)支撐。
政府機構(gòu)+第三方+企業(yè)單位的“多帽合一”的市場綜合監(jiān)管,執(zhí)法模式得到肯定,與百姓生活息息相關(guān)的食品藥品這些“必需品”成為監(jiān)管的重點,在這一過程中,專業(yè)第三方可以發(fā)揮獨特的價值和作用。比如,日前,國內(nèi)知名的第三方檢測認證機構(gòu)英格爾聯(lián)合上海市商務(wù)委,向國內(nèi)首批通過重要產(chǎn)品追溯體系認證審核的三家企業(yè)頒出了“重要產(chǎn)品追溯體系認證證書”,從技術(shù)層面上保障政府監(jiān)管的可持續(xù)性,提升產(chǎn)品安全保障能力,提升產(chǎn)品追溯管理水平。
食品藥品安全規(guī)劃建設(shè)工作勢在必行,作為一個大型的檢測認證機構(gòu)英格爾將繼續(xù)發(fā)揮自身綜合服務(wù)能力的特點,為打造全過程,可持續(xù),科學規(guī)范的食品安全體系建設(shè)提供堅實的技術(shù)支撐。